Café Cult
Café Cult Panama „Boquete-Volcán Barú“ – Kaffeebohnen, 1 kg
Café Cult Panama „Boquete-Volcán Barú“ – Kaffeebohnen, 1 kg
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Herkunft und Plantage Im Hochland Panamas, in der westlichen Provinz Chiriquí, liegt die ruhige und wunderschöne Stadt Boquete, am Fuße des Barú Vulkans, mit ca. 14.000 Einwohnern. Die Region wird „Tal der Blumen und des ewigen Frühlings“ genannt. Auf kleinen Plantagen werden hier, unweit der Grenze zu Costa Rica, die Arabica-Bohnen unter idealen Bedingungen angebaut. Durch stetigen Wind aus dem Norden gedeihen die Kaffeeanpflanzungen auf einer Höhe von ca. 1.500 m besonders gut und wachsen ausgesprochen langsam. Panama hat einen Anteil von ca. 0,2 % an der Weltkaffeeproduktion, gehört aber an die Spitze der Spezialitätenproduzenten. Charakter und Geschmack Durch seinen komplexen und aromatischen Charakter gehört dieser Kaffee für Genießer an die Spitze. Der leichte bis mittlere Körper harmoniert mit der ausgewogenen Geschmackssäure. Durch die mittlere Röstung entfalten sich leicht fruchtige bis weich-schokoladige Noten , die für einen langanhaltenden Nachgeschmack sorgen. Probieren Sie diesen Kaffee unbedingt ohne Milch und Zucker! Lassen Sie sich von diesem ursprünglichen Geschmack überraschen und begeistern. Besonderheiten Im Allgemeinen stammen die hochwertigsten Kaffees aus den Regionen Boquete und Volcán im Bezirk Chiriquí. Diese besonderen Kaffees werden überwiegend in kleinen Familienbetrieben kultiviert und mit großer Sorgfalt verarbeitet. Während der Erntesaison unterstützen oft Mitglieder der Ngöbe-Buglé-Gemeinschaft die Pflückarbeiten und tragen so zur Qualität dieser Kaffees bei. Panama hat sich in den letzten Jahren als spannendes Ursprungsland für Spezialitätenkaffee weiterentwickelt. Durch neue Investitionen und moderne Anbaumethoden entstehen zusätzliche Möglichkeiten, die Qualität kontinuierlich zu verbessern und die Vielfalt panamaischer Kaffees weiter auszubauen. So bleibt Panama ein dynamisches Herkunftsland mit viel Potenzial für charaktervolle und hochwertige Kaffees. .
Inhalt: 1 kg, ganze Bohnen.
Dein Kaffee im Überblick
- Röstgrad
- Körper
- Empfohlener Mahlgrad
- mittel / grob
Du erhältst ganze Bohnen. Der Mahlgrad ist eine Empfehlung für die Zubereitung.
